भारतातील कृषी पद्धतीचा हजारो वर्षांचा इतिहास आहे, ज्याचा सर्वात जुना पुरावा हरियाणातील भिरडाणा आणि राखीगढ़ी, गुजरातमधील धोलावीरा यांसारख्या सिंधू संस्कृतीच्या स्थळांवर आढळतो. भारतीय जीवनशैलीच्या विविध क्षेत्रांमध्ये विविधता प्रसिद्धपणे साजरी केली जाते आणि शेतीही त्याला अपवाद नाही.
भारतात, मांडव किंवा मचानांवर अनेक भाज्या पिकवल्या जातात, ज्याला भारतीय शेतकरी स्थानिक भाषेत ‘मांडव’ म्हणतात. भारताचेमचान, मांडव किंवा वेलींवर उगवल्या जाणाऱ्या विविध पिकांमध्ये परवळ, कारली, दुधी, दोडका, काकडी आणि टोमॅटो इ.
आपण भातशेती का करावी?
आपल्याकडे वासराच्या भाज्या मोठ्या प्रमाणात आहेत. या वेलींपासून अधिक उत्पादन हवे असल्यास या वेलींचा आधार घ्यावा लागतो. या वेलींना आधार देण्यासाठी दोऱ्यांचा वापर केला जातो. जेणेकरून ते जमिनीला स्पर्श करणार नाहीत. या पद्धतीचा पिकांवर त्यांच्या नैसर्गिक स्वरुपात जास्त उत्पादन आणि कमीत कमी वाया जाण्यावर लक्षणीय परिणाम होतो.
स्टॅकिंगचे फायदे
– पिकांना अधिकाधिक आणि चांगला सूर्यप्रकाश मिळू शकतो.
– अधिक परागकण होते.
– बुरशीजन्य रोगांचा संपर्क कमी करते, कीटक आणि कीटकांना प्रतिबंधित करते आणि वनस्पतींमध्ये हवा परिसंचरण वाढवते.
– कमी जागेतही पिकांची संख्या वाढवता येते.
– फळांची गुणवत्ता प्रभावीपणे सुधारते.
स्टॅकिंगचे प्रकार
ट्रेलीस फार्मिंग स्ट्रक्चर्सचे दोन प्रमुख प्रकार सामान्यतः वापरले जातात:
1) निश्चित प्रकार – नावाप्रमाणेच या रचना कायमस्वरूपी आहेत आणि खड्डे खणून आणि लाकडी खांब लावून बनवल्या गेल्या आहेत, अशा संरचना उत्पादनासाठी सुमारे 3-4 वर्षे ठेवल्या जाऊ शकतात.
2) पोर्टेबल आणि तात्पुरते -हे फक्त खांब वापरून बांधले जातात, पण खांब जमिनीत गाडले जात नाहीत. ते सहज काढता येण्याजोगे, पोर्टेबल आणि कधी कधी पुन्हा वापरता येण्याजोगे असतात.
